DEINE AUFGABEN

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
  
• Tägliche Erstellung des Mise en place
• Kontrolle des Warenbestands
• Zubereitung der Speisen unserer à la carte Speisekarte
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

QUALIFIKATION

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  
• Lösungsorientiertes Handeln & Denken
• Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
  
• Sauberes und gepflegtes Auftreten

BENEFITS

• Geregelter Dienstplan im Voraus
• Tägliche Verpflegung im Hotel kostenfrei, auch an freien Tagen
  
• Unterkunft im Einzelzimmer kostenfrei
• Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke
• Individuelle Schulungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

DEINE AUFGABEN

• Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung
  
• Vorbereitungsarbeiten wie Aufdecken der Tische, Mise en place etc.
• Beratung zu Weinen, Getränken und Speisen
  
• Bestellung der Speisen und Getränken
• Weinservice
• Einteilungen der Reservierungen sowie der Tische
• Selbstständiges Führen und Leiten der Station
• Inkasso/Zahlungsabwicklung

QUALIFIKATION

• Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbarer Abschluss
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Lösungsorientiertes Handeln & Denken
• Vorbildliches und sauberes Auftreten

BENEFITS

• Geregelter Dienstplan im Voraus
• Tägliche Verpflegung im Hotel kostenfrei, auch an freien Tagen
  
• Unterkunft im Einzelzimmer kostenfrei
• Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten